Nel competitivo mondo del Food & Beverage, il catalogo non è solo uno strumento commerciale: è un’estensione del brand, un’esperienza sensoriale che comunica qualità, artigianalità e cura. Come nel catalogo realizzato da Grafiche Calabria per Pregiata Forneria Albanesi. Ogni dettaglio è stato curato con attenzione: la scelta della carta myStardream Quarz di myCordenons, le finiture pregiate con lamina oro in copertina e l’impaginato sobrio ma d’impatto rendono questo progetto un vero oggetto da collezione. Le fotografie, che ritraggono i prodotti interi e porzionati, evocano le fragranze e anticipano la bontà degli ingredienti.
Dalla fase di briefing con il cliente, sono emerse esigenze chiare: valorizzare l’eccellenza, mantenere un equilibrio tra lusso e budget, creare un’esperienza immersiva per buyer di alta ristorazione, rispettare tempi serrati per eventi fieristici. Il concept grafico si è tradotto in fotografie d’effetto e schede prodotto su fondi neutri, per focalizzare l’attenzione.
Il risultato ha superato le aspettative: «Sfogliando il catalogo sembra di sentire il profumo dei panettoni» ha dichiarato il cliente. «La carta è piacevole al tatto e l’hot stamping oro ha elevato l’immagine del nostro brand. Tempistiche impeccabili. Una collaborazione da replicare».